Name: Galletas De Chocolate Sin Hornear I
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla; 2 tazas de azúcar blanca; ½ taza de leche evaporada; 5 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar; 1 taza de coco rallado; 3 tazas de copos de avena

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla

2 tazas de azúcar blanca

½ taza de leche evaporada

5 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar

1 taza de coco rallado

3 tazas de copos de avena

Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 20,7 g, grasa 7,7 g, colesterol 17,5 mg, sodio 55,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la avena y el coco en un tazón grande, Ponga los demás ingredientes en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente.

Cuando la mezcla hierva, déjela hervir durante 2 minutos.

(Mientras más tiempo, las galletas se desmoronarán, mientras más cortas, las galletas estarán pegajosas), Retire del fuego y vierta sobre la mezcla de avena y coco.

Trabajando rápidamente ahora, mezcle bien y deje caer con una cuchara sobre papel encerado.

Deje reposar hasta que esté firme y fresco.

Excelente para congelar.