Galletas De Chocolate Para Refrigerador

Name: Galletas De Chocolate Para Refrigerador
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar moreno claro empacado; 1 huevo; 1½ (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 3 cucharadas de leche; ½ taza de nueces picadas

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 140 calorías, proteína 2g, carbohidratos 17,9g, grasa 7,1g, colesterol 7,9mg, sodio 54,4mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Completamente crema de manteca y azúcar; agregar el huevo y batir bien.

Derrita el chocolate a fuego lento.

Agrega el chocolate y la vainilla a la mezcla de manteca.

Mezclar bien.

Tamizar los ingredientes secos; agregar a la mezcla cremosa alternando con la leche.

Agregue las nueces.

Déles forma de rollos.

Envuélvalo en papel encerado; enfríe completamente o toda la noche.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Usando un cuchillo afilado, corte rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor de los rollos y colóquelas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas.

10.

Hornee de 8 a 10 minutos.