Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas o cúbralas con papel pergamino.
3.
Haga crema de mantequilla, azúcares, huevos y vainilla hasta que estén muy suaves y esponjosos.
4.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
5.
En un procesador de alimentos, mezcle la avena hasta que quede fina.
6.
Agregue a la mezcla de harina.
7.
Revuelva la mezcla de mantequilla en la mezcla de harina/avena.
8.
Mezcle bien.
9.
Agregue las chispas de chocolate y las nueces.
10.
Revuelva hasta que se mezclen.
11.
Enrolle en el tamaño de pelotas de golf y hornee durante 8-10 minutos.
12.
No querrás hornearlos en exceso.
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