Galletas De Chocolate Crocante

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 182 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 23 g, grasa 10 g, colesterol 28,4 mg, sodio 228,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita las chispas de chocolate al baño maría.

2.



Retire del fuego.

3.



Bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.

4.



Agregue el huevo y el almíbar, mezcle bien.

5.



Agregue el chocolate derretido.

6.



Agregue todos los ingredientes secos y mezcle bien.

7.



Enrolle la masa en bolas de 1 1/2 pulgada y páselas por azúcar.

8.



Coloque 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

9.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 minutos.

10.



Deje enfriar brevemente antes de retirar de la sartén.

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