Name: Galletas De Chocolate Blanco Y Arándanos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de azúcar morena envasada; ½ taza de azúcar blanca; 1 huevo; 1 cucharada de brandy; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita para hornear soda; ¾ taza de chispas de chocolate blanco; 1 taza de arándanos rojos secos

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 25 mins

Total: 50 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada

½ taza de azúcar morena envasada

½ taza de azúcar blanca

1 huevo

1 cucharada de brandy

1½ tazas de harina para todo uso

½ cucharadita para hornear soda

¾ taza de chispas de chocolate blanco

1 taza de arándanos rojos secos

Información nutricional

Por Ración: 147 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 21,9 g, grasa 6,1 g, colesterol 19,1 mg, sodio 63,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.

Batir el huevo y el brandy.

Combine la harina y el bicarbonato de sodio; revuelva en la mezcla de azúcar.

Mezcle las chispas de chocolate blanco y los arándanos.

Deje caer cucharadas colmadas en bandejas para hornear preparadas.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.

Para obtener los mejores resultados, sáquelos mientras aún estén pastosos.

10.

Deje que las galletas se enfríen durante 1 minuto en las bandejas para hornear galletas antes de transferirlas a las rejillas para que se enfríen por completo.