Galletas De Chispas Y Remolinos De Chocolate

Name: Galletas De Chispas Y Remolinos De Chocolate
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 1 taza de azúcar morena envasada; 1 huevo; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de harina para todo uso; 1 taza de copos de avena; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de chispas de chocolate semidulce; ⅛ de cucharadita de cacao en polvo sin azúcar

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 183 calorías , proteína 2,1 g, carbohidratos 26,3 g, grasa 8,6 g, colesterol 23,9 mg, sodio 112,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla. Combine la harina, los copos de avena, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla cremosa. Luego agregue las chispas de chocolate. Incorpora ligeramente el cacao en polvo para crear un efecto marmolado.

Deja caer la masa en cucharaditas redondas sobre las bandejas para hornear preparadas. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen durante 2 minutos en la bandeja para hornear antes de retirarlas para que se enfríen en rejillas de alambre. Almacenar en un recipiente hermético.

Comentarios de la receta Galletas De Chispas Y Remolinos De Chocolate

2025-11-12 04:00:49

Delia 5/5

Hola Ixone, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.

2025-11-11 14:43:34

Nikolai 5/5

Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo salieron los remolinos de chocolate. La masa fue fácil de preparar y quedaron perfectas en 10 minutos exactos en mi horno.

2025-11-10 03:23:57

Ixone 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.