Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 183 calorías , proteína 2,1 g, carbohidratos 26,3 g, grasa 8,6 g, colesterol 23,9 mg, sodio 112,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave.
4.
Agregue el huevo y la vainilla.
5.
Combine la harina, los copos de avena, el bicarbonato de sodio y la sal, revuelva en la mezcla cremosa.
6.
Luego agregue las chispas de chocolate.
7.
Incorpora ligeramente el cacao en polvo para crear un efecto marmolado.
8.
Deja caer la masa en cucharaditas redondas sobre las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado.
10.
Deje que las galletas se enfríen durante 2 minutos en la bandeja para hornear antes de retirarlas para que se enfríen en rejillas de alambre.
11.
Almacenar en un recipiente hermético.
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