Galletas De Cereza Y Copos De Maíz

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 29,7 g, grasa 9,5 g, colesterol 30,9 mg, sodio 153,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal y reserve.

2.



En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

3.



Agregar los huevos y batir bien.

4.



Agregue la leche y la vainilla, luego agregue la mezcla de harina.

5.



Combina bien.

6.



Agregue las nueces, las pasas y las cerezas picadas.

7.



Haga bolas con la masa utilizando una cucharada rasa como medida.

8.



Enrolle en hojuelas de maíz trituradas.

9.



Coloque dos pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas.

10.



Cubra con cuartos de cereza.

11.



Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 10 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

12.



Retire inmediatamente de las hojas y enfríe sobre rejillas de alambre.

Comentarios de la receta Galletas De Cereza Y Copos De Maíz

2024-08-07 18:10:15

Irene Moreno 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas de cereza y copos de maíz, son una auténtica golosina para los amantes del postre, su textura crujiente es simplemente irresistible. Se me hizo muy fácil prepararlas con el procedimiento que se detalla en esta receta. La unión del sabor de las cerezas y la textura del cereal de hojuelas de maíz crean un sabor único y delicado. Me gustaron mucho estas galletas, son ideales para servir como postre o merienda, y seguro que serán un éxito en cualquier reunión o fiesta.

2024-08-06 04:29:05

Ximena Sánchez 5/5

Me encantaron estas galletas, son perfectas para desayunar o merendar en cualquier momento, el contraste entre los dulces cerezas y el toque crujiente del cereal de hojuelas de maíz es realmente genial.

2024-07-24 04:31:36

Ana González 5/5

Me encantó hacer y comer estas deliciosas galletas con el toque dulce de las cerezas y los copos de maíz, además de su textura crujiente. Son ideales para acompañar un té o café caliente en cualquier momento del día.

2024-07-23 02:15:49

Margarita Fernández 5/5

Me encantaron estas galletas, el toque de cereal de hojuelas de maíz y las cerezas confitadas en cuartos dieron un toque delicioso. La textura es perfecta, crujiente por fuera y suave por dentro. Son ideales para acompañar una taza de café o té. ¡Lo recomendado!

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¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Cereza Y Copos De Maíz?

Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2¼ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ taza de mantequilla, blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ⅛ taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de pasas picadas
  • ⅓ de taza de cerezas confitadas finamente picadas
  • 1⅓ de taza de cereal de hojuelas de maíz trituradas
  • 20 cerezas confitadas, en cuartos

¿Cuánto tiempo se tarda en hornear estas galletas?

Estas galletas requieren un tiempo de cocción de aproximadamente 10 minutos a 375 grados F (190 grados C). Es importante mantener el horneado constante para obtener el resultado deseado.

¿Qué es lo primero que debo hacer antes de comenzar a preparar la receta?

La primera acción consiste en mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón aparte. Esto asegurará que los ingredientes estén bien combinados y listos para su uso posterior.

¿Cómo debo preparar las cerezas confitadas para utilizarlas en esta receta?

Para usarlas, es importante finamente picar ⅓ de taza de cerezas confitadas. Esto ayudará a distribuir el sabor y la textura de manera uniforme a lo largo de toda la galleta.

¿Qué tipo de cereal de hojuelas de maíz puedo utilizar para esta receta?

Para obtener los mejores resultados, es recomendable utilizar 1⅓ de taza de cereal de hojuelas de maíz trituradas. Esto proporcionará una textura deliciosa y crujiente a las galletas.