Galletas De Cardamomo

En la mayoría de los países árabes, la galleta de cardamomo es un dulce tradicional que se come durante todo el año. Esta deliciosa golosina es muy popular entre niños y adultos por igual y cada hogar tiene su propia receta secreta.

La receta que les presentamos aquí, las galletas de cardamomo son un clásico: sabrosas, aromáticas y con ese toque único de especias que los hace irresistibles. Son ideales para acompañar una taza de té o café, pero también pueden servir como regalo personalizado.

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 111 calorías , proteína 1,5 g, carbohidratos 15 g, grasa 5,2 g, colesterol 20,5 mg, sodio 31,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Tamiza la harina, el azúcar y las especias; agregue la cáscara y las almendras.

Incorpore la margarina hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

Agregue el huevo y la leche hasta que la mezcla forme una bola; enfríe.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Extiéndalo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.

Cortar en círculos de 1-3/4 pulgadas de diámetro.

Colócalo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar; espolvorear con azúcar.

Hornee durante 6 a 8 minutos hasta que los bordes estén dorados.

Comentarios de la receta Galletas De Cardamomo

2024-08-18 01:34:12

Margarita Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas de cardamomo, fueron una sorpresa para mi paladar y me gustaría tener más recetas similares.

2024-08-08 01:27:14

Alonso Pérez 5/5

'Me encantan estas galletas, es una excelente receta para quienes disfrutan de un sabor único, el cardamomo le da un toque muy especial. Los ingredientes son fáciles de encontrar y el proceso de preparación no es complicado.'

2024-08-06 13:01:08

Maria Sanchez 5/5

Me encantaron estas galletas, el aroma del cardamomo las hace únicas y están tan frescas. Una receta sencilla pero con un toque especial gracias a los aromáticos ingredientes utilizados.

2024-07-25 23:09:29

María García 5/5

'Son deliciosas, he preparado varias veces y siempre quedan muy bien'

Puedo hacer Galletas De Cardamomo sin cardamomo?

Sí, puedes hacerlas sin cardamomo, aunque es un ingrediente clave. Puedes sustituirlo por otra especia o omitirlo si no tienes alguna.

¿Cuántas galletas puedo esperar de esta receta?

No hay una cantidad específica de galletas, ya que depende del tamaño en el que las cortes. Sin embargo, si las cortas en círculos de 1-3/4 pulgadas de diámetro, puedes obtener alrededor de 12 a 15 galletas.