Galletas De Caqui II
Ingredientes
- 2 caquis maduros, en puré
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de mantequilla
- 1 huevo
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente o forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el clavo, la nuez moscada y la sal.
Haga crema de mantequilla o margarina con el azúcar. Batir el huevo y los caquis. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combine, agregue las nueces picadas. Vierta por cucharaditas, con 2 pulgadas de distancia, sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 15 minutos.
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