Galletas De Caqui II

Name: Galletas De Caqui II
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 caquis maduros, en puré; 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de mantequilla; 1 huevo; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de clavo molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de sal; 1 taza de nueces picadas

Porciones: 36

Rendimiento: 2 -3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 95 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 11,9 g, grasa 4,9 g, colesterol 11,9 mg, sodio 87,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente o forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el clavo, la nuez moscada y la sal.

Haga crema de mantequilla o margarina con el azúcar. Batir el huevo y los caquis. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combine, agregue las nueces picadas. Vierta por cucharaditas, con 2 pulgadas de distancia, sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 15 minutos.