Galletas de Caqui

Ingredientes

• 113 g de manteca vegetal
• 200 g de azúcar blanca
• 1 huevo
• 2.5 ml de extracto de vainilla
• 240 g de harina para todo uso
• 2.5 ml de bicarbonato de sodio
• 2.5 ml de polvo para hornear
• 1.25 ml de sal
• 2.5 ml de clavo molido
• 2.5 ml de canela molida
• 2.5 ml de nuez moscada molida
• 240 ml de pasas
• 240 ml de nueces picadas
• 1.25 ml de sal
• 240 ml de pulpa de caqui

Elaboración