Galletas De Calabaza Y Arce
Ingredientes
- 2½ tazas de harina leudante
- 1 taza de calabaza enlatada
- ⅔ taza de crema agria
- ½ cucharadita de saborizante de arce
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharadas de manteca con sabor a mantequilla, derretida
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Coloque la harina en un tazón grande. Hacer un hueco en el centro de la harina. Coloque la calabaza, la crema agria, el saborizante de arce y el jarabe en el pozo. Mezcle la mezcla de calabaza con la harina para hacer la masa hasta que esté firme. Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Cortar en 8 galletas. Sumerja cada galleta en la manteca derretida y coloque las galletas en la bandeja para hornear con el lado que se sumergió en la manteca hacia arriba.
Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, de 12 a 15 minutos.
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