Name: Galletas De Calabaza I
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de puré de calabaza; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de canela molida; 1½ tazas de chips de caramelo

Galletas De Calabaza I

Prep:: 15 mins Cook:: 10 mins Aditional: : 10 minutos Total:: 35 minutos Porciones:: 36 Rendimiento:: 3 docenas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, bata la manteca vegetal y el azúcar. Agregue la calabaza y la vainilla. Tamiza la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela; revuelva en la mezcla cremosa. Luego mezcle las chispas de caramelo. Deje caer la masa por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Permita que las galletas se enfríen durante un minuto en las bandejas para hornear galletas antes de transferirlas a las rejillas de enfriamiento de alambre.

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