Galletas De Calabaza De Chocolate Blanco
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docena
Ingredientes
- 2¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1½ tazas de azúcar morena envasada
- 1 taza de calabaza en paquete sólido puré
- 2 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate blanco
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
1
En un tazón pequeño, mezcle la harina, las especias para pastel de calabaza y el bicarbonato de sodio.
2
En un tazón mediano, con una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir el puré de pastel de calabaza. Batir los huevos y la vainilla. Batir la mezcla de harina hasta que se combine. Agregue el chocolate blanco y las nueces.
3
Deje caer la masa con una cucharada colmada de 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 20-22 minutos hasta que esté listo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas deliciosas galletas con el toque caramelo y su aroma a calabaza, es una receta que definitivamente repito.
28/07/2024"Me encantaron estas galletas de calabaza y chocolate blanco, el toque de las especias para pastel de calabaza es verdaderamente increíble. La combinación del dulce y el amargo da como resultado un sabor único e irresistible. Sin duda alguna, volveré a hacerlas y también recomendaré la receta a mis amigos"
01/08/2024He probado estas galletas de calabaza con chocolate blanco y son absolutamente deliciosas, lo mejor de todo es que no resultaron difíciles de hacer. La combinación de sabor en estas galletas me encantó. Lo recomiendo ampliamente.
03/08/2024Me encantan estas galletas de calabaza con chocolate blanco, son una excelente opción para disfrutar durante todo el año, especialmente en épocas navideñas. La combinación de los sabores es perfecta y la textura de las galletas crujientes es irresistible.
05/08/2024Me encanta hacer esta receta en otoño cuando puedo adquirir calabazas frescas y tenerlas en mi cocina para preparar las galletas.
06/08/2024"Me encanta este postre casero! Es una receta fácil y deliciosa, muy recomendable para los amantes de las calabazas y el chocolate blanco."
20/08/2024¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas?
09/11/2025Estas galletas son deliciosas. La mezcla de chocolate blanco y calabaza es perfecta. Me encantó que se mantuvieron suaves por dentro incluso después de un día. ¡Definitivamente las haré de nuevo!
10/11/2025Hola Xoan, puedes usar harina de trigo integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En tu caso, te recomendaría hornear las galletas por unos 23-25 minutos para asegurarte de que estén bien cocidas. ¡Espero que esto te ayude!
11/11/2025