Galletas De Calabaza Con Chispas De Chocolate III
Porciones ::
24
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- 1 taza de calabaza enlatada
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- ½ taza de nueces picadas (Opcional)
Elaboración
1
Combine la calabaza, el azúcar, el aceite vegetal y el huevo. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela molida y la sal. Disuelva el bicarbonato de sodio con la leche y revuelva. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y mezcle bien.
2
Agregue la vainilla, las chispas de chocolate y las nueces
3
Deje caer una cucharada en una bandeja para hornear engrasada y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y firmes.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Estas galletas son una verdadera delicia. La combinación de la calabaza con las chispas de chocolate es absolutamente perfecta, dan un sabor y textura única a cada bocado, que lo hace irresistible. ¡No duden en probarlas!
25/07/2024Me encantaron las galletas de calabaza con chispas de chocolate, son una excelente opción para acompañar un café o té en el hogar.
30/07/2024Me encantaron las galletas de calabaza con chispas de chocolate, el aroma y sabor son increíbles. El toque de canela da un toque especial a esta receta que la hace única. Definitivamente la haré con nueces para darle un toque extra.
30/07/2024Estoy absolutamente enamorada de estas galletas de calabaza con chispas de chocolate, su sabor es único y el aroma que desprende mientras se hornean es increíble. La combinación del dulce de la calabaza y las chispas de chocolate es una verdadera explosión de sabores, sin mencionar que son muy fáciles de hacer. Me encanta esta receta ¡Es definitivamente una nueva favorita en mi cocina!
08/08/2024No sé si puedo sustituir la calabaza por batata, ¿cuánto tiempo de cocción necesito para estar seguro de que las galletas están listas?
10/11/2025Me encantó esta receta de galletas de calabaza con chispas de chocolate. Salieron deliciosas y el aroma en casa era increíble. La textura quedó perfecta, tal y como esperaba.
11/11/2025Hola Pau, puedes intentar sustituir la calabaza por batata, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura. En cuanto al tiempo de cocción, como las galletas son pequeñas, 10 minutos suele ser suficiente. Para estar seguro, comprueba que estén firmes al tacto.
12/11/2025