Galletas de caca de gato II

Name: Galletas de caca de gato II
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 60 ml de miel; 60 ml de melaza; 150 g de mantequilla; 1 huevo; 280 g de harina de trigo integral; 2.5 ml de canela molida; 2.5 ml de jengibre molido; 2.5 ml de clavo molido; 907 g de cereal nugget de trigo y cebada (por ejemplo, Grape-Nuts™); 120 ml de fideos ramen triturados

Estas galletas son una delicia única y divertida para compartir con amigos y familiares. Con un nombre peculiar, estas galletas tienen un sabor exquisito que seguro te sorprenderá.

Preparación 20 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 30 minutos

Raciones Aproximadamente 24 galletas

Información nutricional

Por Ración: 328 calorías, proteína 8g, carbohidratos 59.8g, grasa 8.5g, colesterol 28.4mg, sodio 381.1mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, calienta la miel en el microondas hasta que burbujee. Esto puede tardar hasta 1 minuto. Agrega la melaza, la mantequilla y el huevo. Batir hasta que quede suave. Agrega la harina, la canela, el jengibre y los clavos hasta que se mezclen. Luego agrega las adiciones dramáticas de tu elección, como coco, ramen, chispas de chocolate o maní. Enfría la masa hasta que esté firme.

Precalienta el horno a 175 grados C (177°C (350°F)). Enrolle la masa en troncos de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro. Cortar en trozos la longitud aproximada de caca de gato. Enrolle los trozos en el cereal, colóquelos en una bandeja para hornear y hornéalos durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados.

Una vez horneadas, déjalas enfriar sobre una rejilla antes de servirlas.

¿Cómo puedo hacer que las galletas sean más crujientes?

Puedes agregar un poco más de cereal en la mezcla para que las galletas sean más crujientes. También puedes hornearlas por un tiempo adicional para lograr una textura más crocante.