【 Receta Galletas De Bizcocho 】2025

Q: ¿Cómo precalienta el horno para hacer las Galletas De Bizcocho?

Se requiere precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C).

El bizcocho es un clásico, pero las galletas de bizcocho son aún más divertidas. No solo saben deliciosamente dulces, sino que también tienen la textura perfecta para mordisquear mientras se disfruta de una taza de café o té.

En este post te enseñaremos a preparar las galletas de bizcocho más suaves y esponjosas que jamás hayas probado. Son fáciles de hacer, requieren solo unos pocos ingredientes y son perfectas para cualquier ocasión.

Porciones: 48

Rendimiento: 3 - 4 docenas

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso

½ taza de azúcar blanca

½ cucharadita de polvo para hornear

6 cucharadas de manteca vegetal

4 huevos

½ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 55 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 6,3 g, grasa 2,9 g, colesterol 15,5 mg, sodio 11 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados F). Engrase 2 bandejas para hornear.

En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Corta la manteca vegetal hasta que la mezcla parezca migas gruesas.

En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén espesos y de color claro. Poco a poco batir los huevos en la mezcla de harina. Agregue las nueces.

Sobre una superficie enharinada, extienda la masa con un grosor de 1/4 de pulgada. Usando un cortador de galletas, córtelas en las formas deseadas y colóquelas a 1 1/2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear.

Hornee de 12 a 14 minutos, hasta que esté ligeramente coloreada. Transferir a rejillas de alambre para enfriar.

¿Qué ingredientes se utilizan para hacer las Galletas De Bizcocho?

Las galletas requieren los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, ½ taza de azúcar blanca, ½ cucharadita de polvo para hornear, 6 cucharadas de manteca vegetal, 4 huevos y ½ taza de nueces picadas.

¿Cómo precalienta el horno para hacer las Galletas De Bizcocho?

Para preparar las galletas, se requiere precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C).

¿Cómo cortan y colocan las Galletas De Bizcocho en bandejas para hornear?

Se corta la masa con un cortador de galletas en las formas deseadas, y luego se coloca sobre una superficie enharinada a una distancia de 1 1/2 pulgadas entre ellas. Luego, las bandejas para hornear se engrasan.

¿Cuánto tiempo hornea las Galletas De Bizcocho?

Para que las galletas estén listas, es necesario hornearlas de 12 a 14 minutos, hasta que su apariencia sea ligeramente dorada. Después se les permite enfriar en rejillas de alambre.

¿Qué otros ingredientes se utilizan además del harina para hacer las Galletas De Bizcocho?

Otras sustancias necesarias, aparte de la harina, incluyen azúcar blanca, polvo para hornear, manteca vegetal, huevos y nueces picadas.

Comentarios de la receta Galletas De Bizcocho

2025-11-12 18:41:21

Jordi 5/5

Hola Domènec, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de horneado puede variar un poco. Lo ideal es empezar a vigilarlas desde los 12 minutos para evitar que se quemen.

2025-11-11 11:36:14

Sarai 5/5

Me encantó esta receta, salieron muy ricas y es muy fácil de seguir. Me gustó cómo se queda el bizcocho crujiente por fuera y suave por dentro.

2025-11-10 07:45:27

Domènec 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas?

2024-08-26 10:44:48

Ana Gómez 5/5

He probado estas galletas de bizcocho y me parecieron muy deliciosas, el toque agridulce de las nueces es una excelente combinación con la textura suave de los bizcos. La forma en que se cortan en formas deseables le da un toque divertido a este postre.

2024-08-26 08:55:48

Usuario Anónimo 5/5

Luisa Soto: 'Me encantaron estas galletas de bizcocho, son muy fáciles de hacer y tienen un sabor único. Me gustó la forma en que se mezclan los ingredientes y el consejo de precalentar el horno antes de hornearlas es excelente. Son ideales para un té o café con amigos.'

2024-08-03 02:24:56

Alejandra Romero 5/5

Me encantaron las galletas de bizcocho, son muy fáciles de hacer y quedan deliciosas. Lo mejor de esta receta es que puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos y compartirlos con amigos y familiares. ¡Una excelente opción para acompañar un café!