Las galletas de bastón de caramelo son un postre clásico que ha conquistado corazones por su sabor dulce y colorido. Este delicioso postre se trata de galletas redondas con una forma especial, a la vez que es fácil de hacer en casa.
En esta receta, te enseñaremos a preparar las Galletas De Bastón De Caramelo I, un clásico postre que es una delicia para los sentidos. ¡Está listo para aprender cómo hacer este postre dulce y divertido?
Preparación 15 minutos
Cocinado 10-12 minutos
Total 25-30 minutos
Raciones 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 287 calorías, proteína 3.3 g, carbohidratos 30,4 g, grasas 16,9 g, colesterol 35,8 mg, sodio 254,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175°C)
2.
Mezcle bien la mantequilla y la manteca vegetal hasta que estén cremosas. Agregue el azúcar glas tamizada y mezcle hasta que esté suave y esponjoso.
3.
Agregue el huevo, el extracto de almendras y el extracto de vainilla. Mezcle bien para combinar todos los ingredientes húmedos.
4.
En otro tazón, mezcle la harina y la sal. Agregue lentamente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla hasta que esté bien combinado.
5.
Agregue el colorante alimentario rojo y mezcle hasta que esté uniformemente distribuido en la masa.
6.
Forme bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
7.
Deje enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a un plato para servir.
¿Cómo puedo hacer que mis galletas sean más suaves?
Puedes agregar un poco más de mantequilla o usar una harina más suave para lograr una textura más suave en tus galletas.
¿Puedo usar colorante alimentario líquido en lugar de polvo?
Sí, puedes usar colorante alimentario líquido en lugar de polvo. Solo asegúrate de agregar la cantidad correcta para lograr el tono deseado.
¿Cómo puedo evitar que mis galletas se queden pegadas a la bandeja del horno?
Puedes usar papel para hornear o engrasar ligeramente la bandeja del horno con un poco de mantequilla o aceite antes de colocar las bolitas de masa.
Comentarios de la receta Galletas De Bastón De Caramelo I
2024-08-10 21:47:43
Ximena García 5/5
Este postre es una delicia y muy fácil de preparar en casa, además los colores son llamativos y pueden decorarse para diferentes festividades.
2024-08-05 17:05:29
Beatriz Gómez 5/5
'Me encantaron estas galletas de bastón de caramelo, son una delicia, el proceso de preparación es un poco complicado pero vale la pena.'
2024-07-24 09:04:03
Bruno Sánchez 5/5
'Estos galletas son deliciosas y tienen un toque muy especial con el colorante alimentario rojo. Son ideales para niños, pero también los adultos disfrutarán de su sabor dulce. ¡Un gran hallazgo!'
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