Galletas de Azúcar de Melaza Enrollada
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
10 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
48
Ingredientes
- 169 g de manteca derretida
- 220 g de azúcar morena envasada
- 60 ml de melaza
- 1 huevo batido
- 10 ml de bicarbonato de sodio
- 240 g de harina para todo uso
- 2.5 ml de clavo molido
- 2.5 ml de jengibre molido
- 5 ml de canela molida
- 2.5 ml de sal
Elaboración
1
Precaliente el horno a 190 grados C (375°F).
2
En un tazón mediano, mezcle la manteca, el azúcar, la melaza y el huevo. Agrega el bicarbonato de sodio, la harina, el clavo, el jengibre, la canela y la sal; mezcle bien.
3
Forme bolas de 3 cm y pásalas por azúcar granulada.
4
Coloque en bandejas para hornear con una separación de 5 cm y hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Enfriar sobre una superficie plana.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐