Name: Nidos De Pájaros
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de cereal de arroz crujiente; 1 taza de coco rallado; ⅓ taza de jarabe de maíz; ½ taza de azúcar morena; ¾ taza de mantequilla de maní; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 40 gominolas

Nidos De Pájaros

Prep:: 20 mins Adicional:: 10 mins Total:: 30 mins Porciones:: 18 Rendimiento:: 18 nidos

Ingredientes

3 tazas de cereal de arroz crujiente
1 taza de coco rallado
⅓ taza de jarabe de maíz
½ taza de azúcar morena
¾ taza de mantequilla de maní
1 cucharadita de extracto de vainilla
40 gominolas

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Elaboración

En un tazón mediano, mezcle el cereal de arroz crujiente y el coco. En una cacerola grande, combine el jarabe de maíz, el azúcar moreno, la mantequilla de maní y la vainilla. Cocine a fuego medio revolviendo frecuentemente hasta que la mezcla hierva. Retire del fuego y agregue la mezcla de coco y cereal hasta que esté bien cubierta. Deja la mezcla a un lado hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularla.

Forma bolas con la mezcla, luego haz una muesca en el centro para que parezcan pequeños nidos de pájaros. Coloque dos o tres gominolas en cada nido.

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