Prep: 1 hr
Cook: 30 mins
Aditional: 7 hrs 40 mins
Total: 9 hrs 10 minutos
Porciones: 35
Rendimiento: 72 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 177 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 28,2 g, grasa 5,8 g, colesterol 26,3 mg, sodio 141,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón, mezcle el azúcar, la mantequilla y la vainilla hasta que tome un color claro.
2.
Batir los huevos.
3.
En un tazón grande, tamizar la harina y el polvo de hornear.
4.
En un tazón pequeño separado, disuelva el bicarbonato de sodio en el suero de leche.
5.
Revuelva la mezcla de huevo y la mezcla de suero de leche en el seco gradualmente.
6.
La masa debe quedar rígida.
7.
Refrigere durante la noche.
8.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
9.
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
10.
Corte con cortadores de galletas y colóquelos en bandejas para galletas.
11.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos.
Comentarios de la receta Galletas De Azúcar De La Sra. Schaller
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