【 Receta Galletas De Azúcar Con Crema Agria I 】2024

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 42,6 g, grasa 11 g, colesterol 40,6 mg, sodio 182,9 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate 1 1/2 tazas de azúcar blanca, mantequilla o margarina, 1 cucharadita de vainilla y huevos.

Agregue la crema agria.

Mezcle 5 tazas de harina, 1/2 cucharadita de sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio.

Agregue gradualmente a la mezcla de huevo y azúcar.

Cubra y enfríe la masa durante 1 hora, Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Extienda sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada .

Recorta las galletas.

Hornee en una bandeja para hornear ligeramente engrasada durante 10 a 12 minutos.

Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, con una batidora a velocidad media, mezcle el queso crema ablandado y la leche evaporada hasta que quede suave.

Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1/8 de cucharadita sal y azúcar glas.

10.

Bate hasta que estén bien mezclados.

11.

Colorea como desees y congela las galletas enfriadas.