【 Receta Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets 】2026

En muchas familias, las galletas de azúcar son un recuerdo querido que evoca instantáneamente la infancia y la mesa familiar compartida con los seres más cercanos. Especialmente cuando estas vienen hechas con amor por la abuela o alguna otra persona querida.

Aquí te presentamos una de las recetas más tradicionales que seguramente hayas probado en algún momento, y es que si bien es cierto que el mundo se ha vuelto más tecnológico y sofisticado, todavía hay un lugar especial en los corazones de muchos para estas galletas sencillas pero tan deliciosas.

Porciones: 48

Rendimiento: 4 docenas o más

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca

1 taza de manteca vegetal

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 cucharadita de nuez moscada molida

3 huevos

1 taza de leche

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

5 tazas de todo -propósito harina

Información nutricional

Por Ración: 125 calorías, proteína 1.9g, carbohidratos 18.6g, grasa 4.8g, colesterol 12mg , sodio 53,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Mezcle el azúcar, la manteca, el polvo de hornear y la nuez moscada molida. Bata los huevos y agréguelos a la mezcla. Combine la leche y el bicarbonato de sodio y viértalos en la mezcla. Agregue la harina. Puede comenzar con una buena batidora al principio, pero tendrá que cambiar a la mezcla manual cuando la masa se vuelva demasiado espesa, agregando suficiente harina para que la masa no esté demasiado pegajosa y pueda estirarla hasta aproximadamente 1/4 de pulgada más o menos". de masa. Si el lugar donde vive es muy húmedo, puede ser útil refrigerar la masa durante 15 minutos más o menos y también puede refrigerar la parte de la masa con la que no está trabajando en este momento. Estire la masa a 1/4 de pulgada. Corte sáquelo con cualquier cortador de galletas y colóquelo en una bandeja para hornear galletas". Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 8 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado alrededor de los bordes o en el fondo. Retire de las sábanas y enfríe en bolsas de supermercado aplastadas o rejillas de alambre."]

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets?

Los ingredientes necesarios son: 2 tazas de azúcar blanca, 1 taza de manteca vegetal, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1 cucharadita de nuez moscada molida, 3 huevos, 1 taza de leche, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 5 tazas de todo-propósito harina.

¿Cómo se prepara la masa para hacer Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets?

Se mezcla el azúcar, la manteca, el polvo de hornear y la nuez moscada molida. Se baten los huevos y se les agregan a la mezcla. Se combina la leche y el bicarbonato de sodio y se vierten en la mezcla. Se agrega la harina. La masa se debe estirar hasta aproximadamente 1/4 de pulgada.

¿Cómo se deben cortar las Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets?

Se pueden cortar con cualquier cortador de galletas y colóquelo en una bandeja para hornear galletas.

¿Cuál es el tiempo de cocción para hacer Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets?

Se deben hornear en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 8 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados alrededor de los bordes o en el fondo.

¿Qué se debe hacer con las Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets después de hornearlas?

Se deben retirar de las sábanas y enfríar en bolsas de supermercado aplastadas o rejillas de alambre.

Comentarios de la receta Galletas De Azúcar De La Abuela Sheets

2025-11-13 08:55:28

Lola 5/5

Hola Silvia, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma proporción. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 10-12 minutos a 180 grados en el horno precalentado.

2025-11-12 14:57:55

Leyre 5/5

Me encantaron estas galletas de azúcar de la abuela. Salieron muy bien, suaves y esponjosas. La técnica de mezclar los ingredientes secos y húmedos por separado funcionó perfectamente.

2025-11-11 23:10:34

Silvia 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo de cocción sería necesario.

2025-11-11 20:51:06

Mireia 5/5

Hola Xandre, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. Para el tiempo de cocción, précalienta tu horno a 180 grados y hornea las galletas durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

2025-11-10 02:53:33

Natán 5/5

Me encantaron estas galletas, quedaron muy suaves y ricas. La nuez moscada le dio un toque especial.

2025-11-09 23:07:35

Xandre 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito y a qué temperatura?

2024-08-24 14:32:34

Ana Gómez 5/5

Me encantan estas galletas de azúcar caseras, son tan similares a las que mi abuela solía hacer para mis cumpleaños cuando era niño, y el olor del horno es simplemente irresistible. ¡Este es un clásico de verdad!

2024-08-21 11:42:01

María Gómez 5/5

¡Este es un clásico! Mi abuela me enseñó a hacer galletas como estas, y siempre las prepara para ocasiones especiales. Son suaves al punto justo, con una textura perfecta de pan rallado. Y el aroma que se desprende del horno es simplemente irresistible. Si estás buscando un receta fácil y deliciosa, ¡esto es la forma en que empezar!

2024-08-21 04:33:54

Bruno Santos 5/5

Me encantó esta receta de galletas de azúcar, es una excelente manera de recordar a mi abuela y disfrutar de un postre delicioso que siempre he amado.

2024-08-13 09:32:17

Ana Fernández 5/5

He preparado estas deliciosas galletas de azúcar con mi abuela Sheets esta mañana y las receta es fácil de seguir, solo que necesité refrigerar la masa un poco más para que no estuviera tan pegajosa. Son muy fáciles de hacer y quedan ricas y doradas alrededor de los bordes después de hornearlas durante 8 minutos.

2024-08-01 20:07:14

Catalina Reyes 5/5

Me encantaron estas galletas, son muy delicadas y saben a azúcar como las que solía hacer mi abuela, el secreto está en la mezcla de los ingredientes y la cantidad perfecta de harina para que queden suaves. La receta es fácil de seguir y el resultado es increíble, definitivamente la voy a volver a repetir con mis familiares.