Galletas De Azúcar Blandas II
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 2¼ tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 5 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1½ cucharaditas de cardamomo molido
- ½ taza de leche
Elaboración
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y 2 tazas de azúcar. Agregue los huevos uno a la vez y bata bien después de cada uno. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y 1 cucharadita de cardamomo. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla cremosa alternando con la leche.
En un tazón pequeño separado, mezcle el azúcar restante y el cardamomo. Sumergir cucharaditas redondeadas de masa en la mezcla de azúcar y cardamomo.
Colocar en bandejas para hornear engrasadas. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10-12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfriar en rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Son una delicia estas galletas, su textura es tan suave y las aderezan esos pequeños toques de cardamomo. Me recuerdan a mis abuelos. Su proceso no es complicado y con un poco de práctica saldrán perfectas.
27/07/2024Me encantaron estas galletas De Azúcar Blandas II, son extremadamente deliciosas y con un sabor muy especial gracias al cardamomo. Las preparé para una fiesta y quedaron como éxitos absolutos.
27/07/2024Estoy encantada con esta receta de galletas de azúcar blandas, una verdadera delicia. No es difícil elaborarlas y lo más increíble es que los resultados son sorprendentes.
30/07/2024Estas galletitas son un verdadero placer para el paladar y tan frescas como una tarde de verano en el campo. Su dulzura me ha dejado con ganas de más. Un gran aporte de la receta.
06/08/2024He probado estas galletas y son absolutamente deliciosas. El secreto está en el toque de cardamomo, que les da un sabor único y atractivo. Los pasos para hacerlas son fáciles de seguir y siempre salen perfectas. ¡Definitivamente las recomiendo!
18/08/2024