Galletas De Avena Y Butterscotch
Ingredientes
- ¾ taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de sal
- 3 tazas de copos de avena
- 1⅔ tazas de chispas de caramelo
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En un tazón grande bata la mantequilla o margarina, el azúcar blanco y el azúcar moreno juntos. Añade los huevos y la vainilla, batiendo bien.
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y revuelva hasta que se mezclen. Agregue la avena y las chispas de caramelo. Vierta por cucharaditas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlas.
08/11/2025Me encantaron estas galletas, salieron muy ricas. La parte de los copos de avena quedó perfecta. Recomiendo esta receta.
09/11/2025Hola Aurora, puedes sustituir la mantequilla por margarina sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, revisa las galletas a los 8 minutos y si necesitan un poco más, déjalas otros 2 minutos en el horno.
10/11/2025