Las galletas de avena son un clásico, pero ¿qué pasa si se les agrega una textura crujiente y la dulzura del chocolate blanco? Aquí te presentamos nuestra versión con trozos de arándanos para darle ese toque especial.
Nuestras galletas de avena son ideales como merienda, desayuno o snack para cualquier ocasión. Con una base suave y el toque de los frutos secos y chocolate blanco, estas delicias te encantarán por su sabor intenso y aroma avenado.
Prep: 20 mins
Cook: 12 mins
Adicional: 12 minutos
Total: 44 minutos
Porciones: 30
Rendimiento: 2 1/2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 134 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 18,8 g, grasa 6 g, colesterol 24,1 mg, sodio 119,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la avena, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla una taza a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregue los arándanos secos y el chocolate blanco. Colóquelas en cucharaditas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
3.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Enfriar en rejillas de alambre.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas De Avena Con Trozos De Chocolate Blanco Y Arándanos?
Para hacer estas deliciosas galletas, necesitarás los siguientes ingredientes: ⅔ taza de mantequilla, ablandada; ⅔ taza de azúcar morena envasada; 2 huevos; 1½ tazas de copos de avena; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1¼ tazas de arándanos rojos secos y ⅔ taza de chocolate blanco picado en trozos grandes.
¿Cuál es el procedimiento para hacer las Galletas De Avena Con Trozos De Chocolate Blanco Y Arándanos?
Para preparar estas galletas, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la avena, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla una taza a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregue los arándanos secos y el chocolate blanco. Colóquelas en cucharaditas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar. Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Enfriar en rejillas de alambre.
¿Cuánto tiempo tardan las Galletas De Avena Con Trozos De Chocolate Blanco Y Arándanos en ser listas para comer?
Pueden tardar entre 10 a 12 minutos en estar listas para comer, dependiendo del horno.
¿Es necesario que las Galletas De Avena Con Trozos De Chocolate Blanco Y Arándanos estén doradas antes de comerlas?
No es necesario, pero si se hornean durante el tiempo recomendado, esto les dará un toque dorado y crujiente.
¿Puedo guardar las Galletas De Avena Con Trozos De Chocolate Blanco Y Arándanos para más tarde?
No se recomienda guardar estas galletas, ya que es mejor comerlas frescas y recién horneadas.
Otras recetas de la categoría "Cookies"
