Galletas De Avena Con Trozos De Chocolate Blanco Y Arándanos
Ingredientes
- ⅔ taza de mantequilla, ablandada
- ⅔ taza de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1½ tazas de copos de avena
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1¼ tazas de arándanos rojos secos
- ⅔ taza de chocolate blanco picado en trozos grandes
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Combine la avena, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla una taza a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregue los arándanos secos y el chocolate blanco. Colóquelas en cucharaditas colmadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Enfriar en rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Estoy encantada con este delicioso postre casero, no solo porque combina sabores tan dulces como los trozos de chocolate blanco y los arándanos rojos secos, sino que la textura crujiente de las galletas de avena es un verdadero placer. ¡Lo recomiendo a todos!
05/08/2024Me encantaron estas deliciosas galletas de avena con trozos de chocolate blanco y arándanos, son perfectas para tomar un café o té en cualquier momento. La combinación de sabores y texturas es verdaderamente especial. Definitivamente las voy a repetir pronto. ¡Espero que les gusten también!
18/08/2024"Me encantaron estas galletas de avena, son una delicia y su presentación es muy atractiva. Están riquísimas con el sabor dulce del chocolate blanco y los arándanos les dan un toque fresco. Las he preparado dos veces ya y pienso hacerlas para llevar como regalo, seguro que gustan a todos".
21/08/2024No sé si puedo sustituir la avena por copos de maíz y cuánto tiempo debo cocinar las galletas.
10/11/2025Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo salieron crujientes por fuera y suaves por dentro. El chocolate blanco y los arándanos secos le dan un toque diferente.
11/11/2025Hola Aleix, puedes probar a sustituir la avena por copos de maíz, pero ten en cuenta que el resultado puede ser ligeramente diferente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, yo te recomendaría empezar a revisarlas desde los 10 minutos para no pasarte y que queden muy duras.
12/11/2025