Galletas De Avena Con Chispas De Chocolate III
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de repostería soda
- ¼ taza de agua hirviendo
- 2 tazas de avena de cocción rápida
- ½ taza de pasas (Opcional)
- 1½ tazas de chispas de chocolate semiamargo
Elaboración
1
Bate la mantequilla o margarina, los azúcares y la vainilla hasta que esté suave y esponjosa. Agregue la harina y la sal, mezcle bien.
2
Disuelva el bicarbonato de sodio en agua hirviendo y agréguelo a la mezcla. Agregue los copos de avena, las pasas y las chispas de chocolate.
3
Deje caer una cucharadita en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos. No cocine demasiado. (No hay huevos en este receta, no me olvidé de escribirla).
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantan estas galletas de avena con chispas de chocolate, son super deliciosas y fáciles de preparar. Lo mejor es que no requieren huevos, lo cual me parece una excelente opción para aquellos que tienen intolerancia a los mismos. Estoy muy contenta de haber encontrado esta receta y la haré en mi próximo fin de semana con mis amigas."
01/08/2024Me gustan mucho estas galletas de avena con chispas de chocolate, son ideales para los amantes del sabor dulce y el aroma de la avena, su preparación es bastante fácil y resulta muy sabrosas.
02/08/2024He probado estas galletas de avena con chispas de chocolate y son una delicia, perfectas para desayunar o merendar. A mi familia les encantan y no nos quedó ni una, así que si se trata de una receta para muchos, está bien, pero si solo es para 4 personas como yo te dije, ya sabes...
02/08/2024He vuelto a preparar esta receta y no entiendo por qué se me quedan muy crudas, he seguido las instrucciones al pie de la letra. ¿Alguien tiene alguna solución? La primera vez que hice estas galletas salieron perfectas.
07/08/2024Me encantaron estas galletas, el chocolate en ellas es todo un sabor a reírse, son perfectas para acompañar un café o tomarlas como merienda.
08/08/2024He revisado esta receta y es fácil de seguir, pero no se detalla nada sobre qué tipo de chocolate semiamargo usar. La textura final de las galletas resulta muy agradable al paladar, quedan tiernas y con un buen equilibrio entre los sabores de la avena y el chocolate.
19/08/2024¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar estas galletas?
10/11/2025Hice estas galletas ayer y me quedaron deliciosas. La masa fue fácil de trabajar y el resultado fue una galleta crujiente por fuera y suave por dentro, tal como esperaba.
11/11/2025Hola Brígida, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisarlas después de 10 minutos y sacarlas cuando estén doradas en los bordes.
12/11/2025