Galletas De Ambrosía

¿Qué es lo que nos hace sentir bien cuando estamos pasando por momentos difíciles? Para muchos, son las pequeñas comodidades de la vida cotidiana: un buen café, un abrazo de alguien querido o, ¿qué tal si se trata de algo más?... Pues sí, ¡también pueden ser galletas! Y es que las galletas son uno de los alimentos más fáciles de disfrutar y que siempre parecen alegrar la vista y el paladar. Son un elemento básico para cualquier recetario.

En este sentido, hoy queremos presentarte una de nuestras recetas favoritas: las galletas de Ambrosía. Estas deliciosas y fáciles de hacer galletas son ideales para disfrutar en un momento de descanso o cuando simplemente quieres algo dulce. Son perfectas para llevar a la oficina como merienda o como regalo para un amigo especial.

Porciones: 36

Rendimiento: 6 1/2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 163 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 20,7 g, grasa 8,4 g, colesterol 23,9 mg, sodio 111,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Tamiza la harina, el polvo de hornear, la soda y la sal. En un tazón aparte, bata la mantequilla hasta que quede esponjosa; agregue los azúcares, los huevos y la vainilla. Batir bien.

Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla. Mezclar bien. Agregue la avena, las nueces y el coco. Mezcle hasta que esté bien mezclado.

Hornee en bandejas para hornear galletas sin engrasar durante 10 a 12 minutos a 350 grados F (180 grados C).

¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Ambrosía?

Para hacer estas deliciosas galletas necesitarás:

Harina para todo uso tamizada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Mantequilla ablandada, azúcar morena envasada, azúcar blanca, huevos y extracto de vainilla. Copos de avena, nueces picadas y coco rallado.

¿Qué es lo primero que tengo que hacer para preparar Galletas De Ambrosía?

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la soda y la sal. Luego bata la mantequilla hasta que quede esponjosa.

¿Cómo me aseguro de que las galletas estén bien mezcladas?

Una vez que tengas la mezcla de harina y la mezcla de mantequilla, agrégala todo junto. Agrega la avena, las nueces y el coco y mezcla hasta que esté bien mezclado.

¿A qué temperatura y tiempo tengo que hornear las galletas?

Tienes que hornearlas en bandejas para hornear sin engrasar durante 10 a 12 minutos a 350 grados F (180 grados C).

Noel 5/5

Hola Laia, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero asegúrate de que esté bien fría para que no afecte la textura de las galletas. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisarlas después de 10 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!

Rafael 5/5

Estas galletas están deliciosas. La combinación de avena, nueces y coco es perfecta. Me salieron muy bien.

Laia 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear las galletas?

Bruno Martínez 5/5

Me encantaron las galletas de ambrosía, su sabor es único y están bien hechas.

María Gómez 5/5

He logrado hacer estas deliciosas galletas con una excelente consistencia gracias a la receta y los pasos claros indicados, las he repartido entre mis seres queridos. ¡Lo recomiendo!

María González 5/5

Estas galletas son deliciosas y una delicia para los sentidos, además su elaboración es muy fácil. ¡Lo recomiendo!

Dulce María Gutiérrez 5/5

Me encantaron las galletas de ambrosía que hice hace unas semanas, pero estas nuevas recetas son mucho más fáciles y deliciosas. Estoy seguro de que mi familia las disfrutará mucho.