Galletas Crujientes Con Chips
Ingredientes
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ taza de mantequilla, blanda
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de cereal de arroz crujiente
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de pasas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón pequeño combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande combine la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir el huevo y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y mezcle para combinar. Agregue el cereal de arroz crujiente, las chispas de chocolate y las pasas.
Deje caer cucharadas al ras sobre una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Y cuánto tiempo exacto se necesitan para que estén listas?
08/11/2025Estas galletas son una delicia. La combinación de los chips de chocolate y las pasas con el cereal crujiente es perfecta. Salieron muy bien, tal vez un poco doradas en algunos puntos pero eso les da un toque extra.
09/11/2025Hola Unai, puedes usar harina de trigo integral, aunque puede que necesites ajustar la cantidad de líquido para mantener la textura adecuada. En cuanto al tiempo de cocción, revisa las galletas a los 12 minutos y saca del horno cuando estén doradas en los bordes.
10/11/2025