Porciones: 18
Rendimiento: 3 1/2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 205 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 32,7 g, grasa 8,4 g, colesterol 23,9 mg, sodio 133,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
En un tazón pequeño combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Ponga a un lado.
3.
En un tazón grande combine la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir el huevo y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y mezcle para combinar. Agregue el cereal de arroz crujiente, las chispas de chocolate y las pasas.
4.
Deje caer cucharadas al ras sobre una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 15 minutos.
Comentarios de la receta Galletas Crujientes Con Chips
2025-11-10 08:30:03
Nuria 5/5
Hola Unai, puedes usar harina de trigo integral, aunque puede que necesites ajustar la cantidad de líquido para mantener la textura adecuada. En cuanto al tiempo de cocción, revisa las galletas a los 12 minutos y saca del horno cuando estén doradas en los bordes.
2025-11-09 18:56:32
Íñigo 5/5
Estas galletas son una delicia. La combinación de los chips de chocolate y las pasas con el cereal crujiente es perfecta. Salieron muy bien, tal vez un poco doradas en algunos puntos pero eso les da un toque extra.
2025-11-08 02:13:17
Unai 4/5
¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Y cuánto tiempo exacto se necesitan para que estén listas?
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