Galletas Crepitantes De Chocolate Fudgy
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos grandes
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de taza de margarina, derretida
- 1 taza de harina para todo uso
- 9 cucharadas de cacao sin azúcar en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- 3 cucharadas de azúcar blanca
Elaboración
Mezcle 1 taza de azúcar, huevos, aceite y vainilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Agregue la margarina derretida. Agregue la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue las chispas de chocolate blanco. Mezcle hasta que esté bien mezclado.
Cubra y enfríe hasta que la masa esté lo suficientemente firme como para formar bolas, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
Enrolle la masa en 1 bolas de 1/2 pulgada. Enrolle las bolas en las 3 cucharadas de azúcar restantes. Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté crujiente en la parte superior y ligeramente firme al tacto, aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 1 minuto antes de pasar a una rejilla para que se enfríe por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐