Galletas Con Chispas De Chocolate Triple De Amena

Name: Galletas Con Chispas De Chocolate Triple De Amena
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla sin sal; ½ taza de azúcar blanca; ¼ taza de azúcar morena clara; 1 huevo grande; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1⅛ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ⅓ taza de chispas de chocolate semidulce; ⅓ taza de chispas de chocolate blanco; ⅓ taza de chispas de chocolate con leche

Prep: 15 mins

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 galletas

Información nutricional

Por Ración: 183 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 22,9 g, grasa 9,6 g, colesterol 28,8 mg, sodio 128,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona o papel pergamino.

Mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno en un tazón grande para mezclar con una espátula hasta que esté cremoso y suave, de 2 a 3 minutos. Agrega el huevo y la vainilla; bata vigorosamente durante 20 a 30 segundos.

Bate la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño; vierta en la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que se combinen. Dobla las chispas de chocolate semidulce, las chispas de chocolate blanco y las chispas de chocolate con leche en la mezcla. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada con una cuchara pequeña o una cuchara grande.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 10 minutos; Retire del horno y deje enfriar en la hoja durante 10 minutos. Transfiera a una rejilla para terminar de enfriar por completo.