Galletas Blandas De Calabaza
Porciones::
12
Rendimiento::
1 docena
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de puré de calabaza
- ½ taza de nueces picadas
- 2 tazas de harina común
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ½ cucharadita de sal
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Bate el azúcar y la mantequilla. Agregue el huevo, la vainilla, la calabaza y las nueces.", "Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal; mezcle bien.", "Deje caer una cucharada en una bandeja para hornear galletas y hornee por 15 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la calabaza por batata, y cuánto tiempo exacto se necesitaría para cocer las galletas en el horno.
09/11/2025Me encantaron estas galletas blandas de calabaza. Quedaron muy ricas y es una receta fácil de seguir. Lo que más me gustó fue la textura suave y el sabor a vainilla.
10/11/2025Hola Leo, en cuanto a tu duda sobre la sustitución, podrías probar con batata, pero ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar un poco. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal sería entre 10-12 minutos en el horno precalentado a 180 grados, pero siempre es recomendable vigilarlas para evitar que se quemen.
11/11/2025