Galletas Blandas De Azúcar De Trigo Integral
Porciones ::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de manteca con sabor a mantequilla
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de especias para pastel de manzana
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo
- 2 tazas de harina de trigo integral
- 2 cucharaditas de azúcar blanca
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ libra de mini chocolates confitados
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "En un tazón grande, combine los primeros 10 ingredientes y mezcle bien. Agrega la harina de trigo integral.", "Forma bolas de 1 pulgada y colócalas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, con una separación de 2 pulgadas. Aplana cada galleta ligeramente con un tenedor.", "Combina azúcar y canela y espolvorea sobre cada galleta. Decora con M y M"s"., "Hornea en horno precalentado de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas."]
Opiniones y Valoraciones 💬
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He probado estas galletas con mi familia y son deliciosas, las recomiendo especialmente a aquellos que buscan una opción más saludable, ya que están hechas con harina de trigo integral. Además, el sabor es muy similar al de otras galletas, pero sin la sensación de estar comiendo algo demasiado dulce.
31/07/2024"Esto son las galletas más suaves y deliciosas que he probado, perfectas para un té o café con amigos. No puedo esperar a hacer otra tanda!"
05/08/2024Me encantan estas galletas blandas y con un toque de dulzura, son ideales para acompañar cualquier té o café.
05/08/2024Me encantaron las galletas blandas de azúcar y trigo integral, el toque de especias para pastel de manzana fue una sorpresa muy agradable. La textura suave de las galletas combinada con la dulce confitería de los chocolates me dejó sin aliento!
14/08/2024No sé si puedo usar harina de trigo integral en lugar de la blanca y cuánto tiempo necesitaría para cocerlas.
09/11/2025¿Puedo usar harina de trigo blanco en lugar de integral? ¿Cuánto tiempo se necesitan al horno?
09/11/2025Estas galletas blandas de azúcar de trigo integral han salido deliciosas. La técnica de mezclar los ingredientes secos y húmedos por separado ha funcionado muy bien.
10/11/2025Me encantaron estas galletas blandas de azúcar de trigo integral. Quedaron perfectas, tal y como las describías en la receta. La textura era suave y el sabor a manzana y vainilla estaba muy presente.
10/11/2025Hola Kerman, puedes usar harina blanca si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 10-12 minutos a 180 grados.
11/11/2025Hola Gema, sí puedes usar harina de trigo integral en lugar de la blanca. El tiempo de cocción dependerá del grosor de las galletas, pero lo normal es que estén listas en unos 10-12 minutos a 180 grados.
11/11/2025