【 Receta Galletas Blancas Arrolladas 】2026

Las galletas blancas arrolladas son un clásico postre que nunca falla, perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente como dulce de cortesía. Su textura suave y su sabor cálido y agradable las convierten en una delicia para el paladar.

En esta receta aprenderás a preparar galletas blancas arrolladas con un toque personal, utilizando ingredientes frescos y sencillos. El resultado es una galleta crujiente por fuera y suave por dentro, perfectamente arrollada y decorada con azúcar blanca.

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla

1 taza de azúcar blanca

2 huevos

4 cucharadas de leche

1 cucharadita de extracto de limón

3 tazas de harina para todo uso

2 cucharaditas de cremor tártaro

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharada de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 335 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 42,2 g, grasa 16,6 g, colesterol 72,1 mg, sodio 228,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate juntos 1 taza de azúcar blanca y mantequilla. Batir los huevos, la leche y el saborizante. Tamizar la harina, el cremor tártaro y el bicarbonato de sodio. Revuelva en la mezcla de mantequilla.

Enfríe por un corto tiempo, hasta que esté firme.

Extiéndalo sobre una tabla ligeramente enharinada y córtelo con sus cortadores de galletas favoritos. Espolvorear con 1 cucharada de azúcar blanca. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas Blancas Arrolladas?

Tienes que tener: 1 taza de mantequilla, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos, 4 cucharadas de leche, 1 cucharadita de extracto de limón, 3 tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de cremor tártaro y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

¿Qué es lo que hay que hacer con el preparado antes de hornear las Galletas Blancas Arrolladas?

El preparado ha de estar frío y firme por un corto tiempo para después extenderlo sobre una tabla ligeramente enharinada.

¿Qué temperatura de horno hay que utilizar y cuántos minutos tardarán las galletas en estar listas?

Se han de hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos, previamente cortadas con sus cortadores favoritos.

¿Qué ingredientes se utilizan para decorar las Galletas Blancas Arrolladas?

Hay que espolvorear con 1 cucharada de azúcar blanca.

¿Cuáles son los pasos generales a seguir para preparar las Galletas Blancas Arrolladas?

Bate juntos 1 taza de azúcar blanca y mantequilla. Batir los huevos, la leche y el saborizante. Tamizar la harina, el cremor tártaro y el bicarbonato de sodio. Revuelva en la mezcla de mantequilla.

Comentarios de la receta Galletas Blancas Arrolladas

2024-08-19 20:53:35

Cristina García 5/5

'Me encantaron estas galletas blancas arrolladas, son fáciles de hacer y el resultado es increíble. Me gustó que se indicara una temperatura específica para el horno y la receta fue sencilla de seguir'.

2024-08-14 08:59:47

Bruno Pérez 5/5

Me encantan estas galletas blancas arrolladas hechas con mantequilla, azúcar blanca y leche. La receta es fácil y rápida, perfecta para un domingo. La textura de la masa resultante está deliciosa y las galletas salen crujientes. La adición de azúcar blanca al final les da un toque más dulce y agradable. ¡Definitivamente volveré a preparar estas deliciosas galletas!

2024-08-05 16:58:15

Rocío Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas blancas arrolladas, son una excelente opción para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. La textura crujiente y el toque de azúcar blanco lo hacen aún más especial.

2024-08-05 15:18:33

Brunilda Gómez 5/5

Me encantaron estas galletas blancas arrolladas, son perfectas para acompañar un café o té, el relleno es lo mejor.

2024-07-24 04:47:08

Ximena Morales 5/5

Esta receta es perfecta para quien busca una galleta blanca muy suave y con un toque de sabor. Lo mejor fue que no requiere demasiados ingredientes, por lo cual resulta bastante económica. Sin embargo, la única desventaja es que debe dejarlas enfriar durante unos minutos antes de poder cortarlas, algo que puede parecer tedioso pero en realidad es muy fácil de lograr.