Galletas Beso De Cacao
Ingredientes
- 225 g de mantequilla, ablandada
- 133 g de azúcar blanca
- 5 ml de extracto de vainilla
- 200 g de harina para todo uso
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 240 ml de nueces picadas
- 266 ml de besos de caramelo de chocolate con leche
- 40 g de azúcar glas para decorar
Elaboración
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Agregue la vainilla. Combine la harina y el cacao, agregue a la mezcla de harina, mezcle hasta que se absorba toda la harina. Finalmente, agregue las nueces. Cubra y refrigere la masa durante al menos 1 hora.
Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Desenvolver besos de chocolate. Moldea aproximadamente 1 cucharada de masa alrededor de cada beso de chocolate. Coloque 1 1/5 cm de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté listo. Enfríe en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirar a una rejilla para enfriar completamente. Enrolle galletas enfriadas en azúcar glas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces por almendras, y cuánto tiempo exacto debo hornear para que queden perfectas.
11/11/2025Estas galletas son una delicia. Me quedaron muy bien, seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La masa se manejó fácil y el tiempo de horneado fue perfecto.
12/11/2025Hola Guillem, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que revises las galletas a los 10 minutos para evitar que se quemen. Si necesitas más tiempo, añade 2 minutos más. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025