【 Receta Galletas Amish 】2025

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 40 mins

Total: 1 hr

Porciones: 60

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

1 taza de aceite vegetal

1 taza de azúcar blanca

1 taza de azúcar glas

2 huevos

½ cucharadita de extracto de vainilla

4½ tazas todo- harina de propósito

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

¾ de cucharadita de crémor tártaro

Información nutricional

Por Ración: 117 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 7 g, colesterol 14,3 mg, sodio 45,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.", "En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite, el azúcar blanca y el azúcar glas hasta que quede suave. Bata los huevos uno a la vez, luego agregue la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio , y crémor tártaro. Agregue la mezcla de azúcar hasta que se mezclen. Deje caer la masa en cucharaditas sobre las bandejas para hornear preparadas". Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los fondos estén ligeramente dorados. Retire de las bandejas para hornear para enfriar en rejillas de alambre."]

Comentarios de la receta Galletas Amish

2025-11-12 06:38:34

Natán 5/5

Hola Amets, para tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado, suele ser de 8 a 10 minutos a 190 grados Celsius.

2025-11-11 01:12:42

Eulalia 5/5

Estas Galletas Amish han sido una delicia. La masa ha quedado perfecta y se han cocido en el tiempo indicado. Me encantó la textura crujiente por fuera y suave por dentro.

2025-11-10 06:27:02

Amets 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta. ¿Cuánto tiempo de horneado necesito para estas galletas?