Name: Fudge De Galletas Y Crema
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 paquetes (6 onzas) de cuadrados para hornear de chocolate blanco; 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®; ⅛ de cucharadita de sal; 3 tazas de galletas sándwich rellenas de crema de chocolate trituradas en trozos grandes

Porciones: 40

Rendimiento: 2 - 1/2 libras

Ingredientes

3 paquetes (6 onzas) de cuadrados para hornear de chocolate blanco

1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®

⅛ de cucharadita de sal

3 tazas de galletas sándwich rellenas de crema de chocolate trituradas en trozos grandes

Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 15 g, grasa 6,3 g, colesterol 6,2 mg, sodio 61,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola pesada, a fuego lento, derrita los cuadrados de chocolate blanco, la leche condensada azucarada y la sal. Alejar del calor; incorpora las galletas trituradas

Distribúyela uniformemente en un molde cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel encerado. Enfríe durante 2 horas o hasta que esté firme.

Voltea el dulce de azúcar sobre una tabla para cortar; despegar el papel y cortar en cuadrados. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.

Comentarios de la receta Fudge De Galletas Y Crema

2025-11-11 15:49:37

Elsa 5/5

Hola Bruna, puedes probar con otras galletas siempre y cuando tengan una textura similar a las sándwich de crema de chocolate. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que esperes las dos horas completas para que el fudge esté bien firme antes de cortarlo en cuadrados.

2025-11-10 19:56:04

Eugenio 5/5

La verdad es que este Fudge De Galletas Y Crema ha sido una delicia. Me encantó cómo las galletas sándwich de crema de chocolate le dieron un toque extra de sabor y textura. Lo único que tuve que hacer fue seguir los pasos al pie de la letra y esperar el tiempo adecuado para enfriarlo.

2025-11-09 20:07:24

Bruna 4/5

No sé si puedo usar galletas diferentes a las sándwich de crema de chocolate, ¿funcionarán igual? Además, ¿cuánto tiempo exacto necesito para enfriar el fudge?