Fudge De Galletas Y Crema
Porciones::
40
Rendimiento::
2 - 1/2 libras
Ingredientes
- 3 paquetes (6 onzas) de cuadrados para hornear de chocolate blanco
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada EAGLE BRAND®
- ⅛ de cucharadita de sal
- 3 tazas de galletas sándwich rellenas de crema de chocolate trituradas en trozos grandes
Elaboración
1
En una cacerola pesada, a fuego lento, derrita los cuadrados de chocolate blanco, la leche condensada azucarada y la sal. Alejar del calor; incorpora las galletas trituradas
2
Distribúyela uniformemente en un molde cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel encerado. Enfríe durante 2 horas o hasta que esté firme.
3
Voltea el dulce de azúcar sobre una tabla para cortar; despegar el papel y cortar en cuadrados. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar galletas diferentes a las sándwich de crema de chocolate, ¿funcionarán igual? Además, ¿cuánto tiempo exacto necesito para enfriar el fudge?
09/11/2025La verdad es que este Fudge De Galletas Y Crema ha sido una delicia. Me encantó cómo las galletas sándwich de crema de chocolate le dieron un toque extra de sabor y textura. Lo único que tuve que hacer fue seguir los pasos al pie de la letra y esperar el tiempo adecuado para enfriarlo.
10/11/2025Hola Bruna, puedes probar con otras galletas siempre y cuando tengan una textura similar a las sándwich de crema de chocolate. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que esperes las dos horas completas para que el fudge esté bien firme antes de cortarlo en cuadrados.
11/11/2025