Name: Fudge De Crema De Naranja
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de azúcar blanca; ⅔ taza de crema espesa; ¾ taza de mantequilla; 1 tarro (7 onzas) de crema de malvavisco; 1 paquete (11 onzas) de chispas de chocolate blanco; 3 cucharaditas de extracto de naranja; 12 gotas de colorante alimentario amarillo; 9 gotas de colorante alimentario rojo

Prep: 15 mins

Cook: 5 mins

Aditional: 2 hrs

Total: 2 h 20 min

Porciones: 24

Rendimiento: 24 porciones

Ingredientes

3 tazas de azúcar blanca

⅔ taza de crema espesa

¾ taza de mantequilla

1 tarro (7 onzas) de crema de malvavisco

1 paquete (11 onzas) de chispas de chocolate blanco

3 cucharaditas de extracto de naranja

12 gotas de colorante alimentario amarillo

9 gotas de colorante alimentario rojo

Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 38,9 g, grasa 12,8 g, colesterol 27 mg, sodio 63,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas

En una cacerola mediana a fuego medio, combine el azúcar, la crema y la mantequilla. Caliente hasta la etapa de bola blanda, 234 grados F (112 grados C). Retire del fuego y agregue la crema de malvavisco y las chispas de chocolate blanco; mezcle bien hasta que los chips se derritan. Reserve 1 taza de la mezcla y déjela a un lado.

A la mezcla restante agregue saborizante de naranja, colorante alimentario amarillo y rojo. Revuelva bien y vierta en el molde preparado. Vierta la mezcla de crema reservada encima. Con un cuchillo, agite las capas para lograr un efecto decorativo.

Enfríe durante 2 horas, o hasta que esté firme, y córtela en cuadrados.

Comentarios de la receta Fudge De Crema De Naranja

2025-11-13 08:06:14

Nando 5/5

Hola Jon, puedes usar nata para cocinar en sustitución de la crema espesa. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de llegar a la etapa de bola blanda, que es cuando el termómetro marca 234 grados F (112 grados C). ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-12 19:34:04

Julen 5/5

La receta del Fudge de Crema de Naranja ha salido genial. Me encantó cómo quedó la mezcla de capas, y el sabor a naranja era justo lo que buscaba.

2025-11-11 04:05:28

Jon 4/5

No sé si puedo sustituir la crema espesa por nata para cocinar. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito exactamente?