Prep: 10 mins
Cook: 40 mins
Total : 50 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 199 calorías, proteína 11,6 g, carbohidratos 3,5 g, grasa 16 g, colesterol 199,3 mg, sodio 183 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Derrita la mantequilla en una sartén apta para horno a fuego medio.
2.
Agregue el aceite de oliva y los espárragos, y cocine hasta que los espárragos estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
3.
Agregue los champiñones y continúe cocinando unos 5 minutos.
4.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, el agua y el tomillo.
5.
Vierta en la sartén y reduzca el fuego a bajo.
6.
Tape y cocine 5 minutos.
7.
Transfiera la sartén al horno precalentado.
8.
Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que los huevos ya no estén líquidos.
9.
Cubra la mezcla con queso parmesano y queso mozzarella.
10.
Encienda el asador y ase hasta que los quesos se derritan y estén ligeramente dorados.
Comentarios de la receta Frittata De Espárragos Y Champiñones
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