Fondue de Olla de Pan
Ingredientes
- 1 barra de pan redondo (1 libra)
- 227 g de queso Cheddar rallado
- 85 g de queso crema
- 360 ml de crema agria
- 240 ml de jamón cocido, en cubitos
- 120 ml de cebollas verdes picadas
- 113 g de chiles verdes cortados en cubitos
- 5 ml de salsa Worcestershire
- 30 ml de aceite vegetal
- 15 ml de mantequilla, derretida
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Corte un círculo en la parte superior del pan. Retire la parte superior y reserve. Ahueque el pan, reservando el pan retirado para mojar.
En un tazón mediano, mezcle el queso Cheddar, el queso crema, la nata agria, el jamón, las cebollas verdes, los chiles verdes y la salsa Worcestershire. Vierta en el tazón de pan y vuelva a colocar la parte superior. Envuelva bien el pan en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.
Hornee hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, corte el pan reservado en trozos pequeños. Mezcle con el aceite vegetal y la mantequilla derretida. Coloque los trozos de pan en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén dorados y crujientes.
Sirva el fondue de pan caliente, acompañado de los trozos de pan tostado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso manchego en lugar del cheddar? ¿Cuánto tiempo exactly se debe hornear?
08/11/2025La fondue de olla de pan ha salido genial. El truco de ahuecar el pan y rellenarlo con la mezcla de quesos y jamón ha sido todo un éxito. Los trozos de pan tostado han sido el complemento perfecto.
09/11/2025Hola Mencía, puedes probar con queso manchego, aunque el cheddar le dará un sabor más intenso. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que el queso se derrita y burbujee bien, puede llevar unos 60 minutos, pero siempre es mejor comprobarlo antes.
10/11/2025