Filetes Cajún Swai Al Horno
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 filetes
Ingredientes
- 4 (6 onzas) filetes de pescado swai
- 1 pizca de condimento cajún, o más al gusto
- 1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto
- ½ taza de pimientos de plátano picados
- 2 chiles habaneros, picados
- 1 cucharada de hojas de tomillo
- ¼ taza de mantequilla sin sal, cortada en 4 trozos
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)", "Coloque el pescado swai en una fuente antiadherente para hornear; sazone con condimento cajún y pimienta de cayena. Coloca capas de pimientos banana, pimientos habaneros y hojas de tomillo encima de cada filete de pescado. Coloque 1 trozo de mantequilla encima de cada filete de pescado. Cubra el plato con papel de aluminio.", "Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 30 a 40 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si el swai es fácil de encontrar. ¿Puedo usar otro tipo de pescado?
09/11/2025Me encantó esta receta, la hice con filetes de lubina y salió delicioso. El toque cajún le dio un sabor muy especial.
10/11/2025Claro que sí, Fátima. Puedes usar cualquier tipo de pescado blanco como el rodaballo o la merluza. La clave está en el condimento cajún y los pimientos.
11/11/2025