Name: Filetes Cajún Swai Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 (6 onzas) filetes de pescado swai; 1 pizca de condimento cajún, o más al gusto; 1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto; ½ taza de pimientos de plátano picados; 2 chiles habaneros, picados; 1 cucharada de hojas de tomillo; ¼ taza de mantequilla sin sal, cortada en 4 trozos

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 filetes

Ingredientes

4 (6 onzas) filetes de pescado swai

1 pizca de condimento cajún, o más al gusto

1 pizca de pimienta de cayena, o más al gusto

½ taza de pimientos de plátano picados

2 chiles habaneros, picados

1 cucharada de hojas de tomillo

¼ taza de mantequilla sin sal, cortada en 4 trozos

Información nutricional

Por Ración: 307 calorías, proteína 25 g, carbohidratos 1,3 g, grasa 22,1 g, colesterol 114,3 mg, sodio 148,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Coloque el pescado swai en una fuente antiadherente para hornear; sazone con condimento cajún y pimienta de cayena.

Coloca capas de pimientos banana, pimientos habaneros y hojas de tomillo encima de cada filete de pescado.

Coloque 1 trozo de mantequilla encima de cada filete de pescado.

Cubra el plato con papel de aluminio.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 30 a 40 minutos.