Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 136 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 24,5 g, grasa 1,7 g, colesterol 47,1 mg, sodio 372,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combinar huevo, sal, leche. Agrega harina. (Para fideos más gruesos, agregue polvo de hornear a la harina antes de mezclar). Separe en dos bolas.
2.
Extienda la masa y déjela reposar durante 20 minutos.
3.
Corte en tiras y extiéndalas para que se sequen; espolvoréelas con un poco de harina. Deje secar durante aproximadamente 2 horas.
4.
Ponga en una sopa caliente y cocine durante unos 10 minutos.
Comentarios de la receta Fideos De La Abuela II
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