Name: Fideos Caseros
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 g de harina para todo uso; 1 huevo; 1 pizca de sal

Receta tradicional de fideos caseros hechos con harina, huevo y sal. Una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier momento.

Preparación 10 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 25 minutos

Raciones 2

Ingredientes

120 g de harina para todo uso

1 huevo

1 pizca de sal

Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 9,6 g, carbohidratos 47,9 g, grasa 3,1 g, colesterol 93 mg, sodio 36,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezclar todos los ingredientes. Enrolle finamente con harina, luego enrolle como un rollo de gelatina. Cortar en tiras de 1/5 cm. Deja secar.

Ponlo en caldo de pollo caliente. Hervir durante 15 minutos.

¿Cómo sé si los fideos están listos?

Para saber si los fideos caseros están listos, puedes probar uno para ver si está cocido. Si se deshace en la boca, entonces están listos.

¿Puedo hacer esta receta con harina integral?

Sí, puedes usar harina integral en lugar de harina blanca para una versión más saludable. Asegúrate de que la harina esté fresca y bien mezclada.

¿Cómo puedo conservar los fideos caseros?

Puedes guardar los fideos caseros en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarlos para usarlos más tarde.