Name: Fetuccini Alfredo Con Pollo
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de fettuccine, sin cocer; 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras; 1¼ tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 4 cucharaditas de harina; 4 onzas de queso PHILADELPHIA Neufchatel , en cubos; 3 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT, dividido; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; ¼ de cucharadita de pimienta

Prep: 10 mins

Aditional: 15 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ libra de fettuccine, sin cocer

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras

1¼ tazas de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio

4 cucharaditas de harina

4 onzas de queso PHILADELPHIA Neufchatel , en cubos

3 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT, dividido

¼ de cucharadita de ajo en polvo

¼ de cucharadita de pimienta

Información nutricional

Por Ración: 470 calorías, proteína 37,2 g, carbohidratos 48,8 g, grasa 11,6 g, colesterol 90,7 mg, sodio 552 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine la pasta como se indica en el paquete

Mientras tanto, caliente una sartén grande antiadherente rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocina de 5 a 7 min. o hasta que el pollo esté cocido, revolviendo ocasionalmente. Retire de la sartén. Mezcle el caldo y la harina en la misma sartén. Agregue Neufchatel, 2 cucharadas. parmesano, ajo en polvo y pimienta; cocinar 2 min. o hasta que la mezcla hierva y espese, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue el pollo.

Drene la pasta; colocar en un tazón grande. Agrega la mezcla de pollo; revuelva para cubrir. Espolvorea con el queso parmesano restante.