Name: Fettuccini De Pollo Con Brócoli Alfredo
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de pasta fettuccine seca; 1 taza de brócoli fresco picado; 2 cucharadas de mantequilla; 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; ½ taza de leche; ½ taza de queso parmesano rallado

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ libra de pasta fettuccine seca

1 taza de brócoli fresco picado

2 cucharadas de mantequilla

1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

½ taza de leche

½ taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 417 calorías, proteína 21,1 g, carbohidratos 49,7 g, grasa 15,5 g , colesterol 43,6 mg, sodio 727,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agregue la pasta fettuccini y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente, agregando brócoli durante los últimos 4 minutos de cocción. Escurrir.

Cortar la carne de pechuga de pollo en trozos pequeños, quitando la grasa en el proceso. En una sartén grande, derrita la mantequilla o la margarina a fuego medio. Agregue el pollo y saltee hasta que esté bien dorado. Agregue la sopa, la leche y el queso y revuelva todo junto. Agregue la mezcla de pasta y brócoli y caliente. Servir caliente.