Fettuccine De Mariscos Fácil

Name: Fettuccine De Mariscos Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla; 1 cebolla grande picada; 4 dientes de ajo picados; 3 cucharadas de harina para todo uso; 2 tazas de leche; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 4 onzas de camarones frescos, pelados y desvenados; 4 onzas de carne de cangrejo; 8 vieiras, crudas; 16 onzas de fideos fettuccini secos

Prep: 10 mins

cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 741 calorías, proteína 35,4 g, carbohidratos 102,1 g, grasa 22 g, colesterol 108,1 mg, sodio 798,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

En una sartén grande, derrita la mantequilla y saltee las cebollas y el ajo hasta que las cebollas estén casi translúcidas.

Agregue la harina, cubriendo bien todas las cebollas. Poco a poco vierta la leche, revolviendo constantemente. Agregue la sopa de champiñones y los mariscos.

Cocine por 10 minutos o hasta que los camarones estén rosados y las vieiras estén opacas. Servir sobre pasta.