Fettuccine De Mariscos Fácil
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla grande picada
- 4 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 2 tazas de leche
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 4 onzas de camarones frescos, pelados y desvenados
- 4 onzas de carne de cangrejo
- 8 vieiras, crudas
- 16 onzas de fideos fettuccini secos
Elaboración
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
En una sartén grande, derrita la mantequilla y saltee las cebollas y el ajo hasta que las cebollas estén casi translúcidas.
Agregue la harina, cubriendo bien todas las cebollas. Poco a poco vierta la leche, revolviendo constantemente. Agregue la sopa de champiñones y los mariscos.
Cocine por 10 minutos o hasta que los camarones estén rosados y las vieiras estén opacas. Servir sobre pasta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐