Fácil Pollo A La Sartén Y Coliflor Arrozada
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 paquete (7 onzas) de Green Giant ® Coliflor Arrozada - cualquier variedad
- ½ taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de orégano fresco picado
Elaboración
Sazone el pollo con sal y pimienta, si lo desea. Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio y dore el pollo. Retire y reserve.
Agregue la cebolla y cocine por 3 minutos o hasta que se ablande.
Agregue la coliflor y el ajo en arroz Green Giant® y cocine por 3 minutos.
Agregue el caldo y deje hervir.
Volver pollo a la sartén y cocine a fuego lento durante 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el pollo bien cocido.
Agregue el queso parmesano, el jugo de limón y el orégano.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pechugas de pollo con hueso en esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta receta, la hice tal cual y me quedó deliciosa. El arroz de coliflor fue una grata sorpresa.
11/11/2025Hola Malena, si usas pechugas con hueso el tiempo de cocción aumentará un poco ya que los huesos tardan más en cocinarse. Te recomiendo que revises el pollo cada 2 minutos para evitar que se reseque.
12/11/2025