Estrellas De La Suerte

Preparación 15 minutos

Cocinado 10-12 minutos

Total 25-30 minutos

Raciones Aproximadamente 24 galletas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 221 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 13,5 g , colesterol 28,2 mg, sodio 137,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precalienta tu horno a 177°C (350°F) (175°C).

2.

En un bol grande, mezcla la harina y el azúcar.

3.

Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina y azúcar y agrega la mantequilla derretida, el huevo, la esencia de vainilla y la leche. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

4.

Agrega la pizca de sal y mezcla de nuevo.

5.

Con las manos ligeramente enharinadas, toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas con ellas.

6.

Coloca las bolitas en una bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada una.

7.

Hornea por unos 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

8.

Deja enfriar las galletas en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a un plato de servicio.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas estén más blandas?

Puedes agregar un poco más de leche o mantequilla derretida para hacer que la masa esté más húmeda y las galletas salgan más blandas.



Comentarios de la receta Estrellas De La Suerte

2025-11-13 04:00:49

Aitana 5/5

Hola Gael, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina en una proporción 1:1. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y textura podrían variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear las galletas entre 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Recuerda que cada horno es diferente, así que es importante estar atento para no quemarlas.

2025-11-12 11:50:01

Teresa 5/5

Me encantó esta receta de Estrellas De La Suerte. Las galletas salieron perfectas, doraditas por fuera y blanditas por dentro. Me gustó mucho el toque del extracto de almendras.

2025-11-11 23:01:28

Gael 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.

2024-08-12 17:42:18

Cristina Morales 5/5

Me encantaron estas 'Estrellas De La Suerte', son deliciosas, una combinación perfecta entre las texturas y sabores. Además, son fáciles de preparar y decorar, perfecto para compartir en cualquier ocasión con amigos y familiares.

2024-08-09 12:13:31

Ximena Reyes 5/5

Esta receta fue fácil y divertida de preparar, especialmente para alguien como yo que ama las cookies y las estrellas. Es una excelente opción para llevar a un picnic o simplemente disfrutar en casa con familiares o amigos. ¡Bienvenidas al mundo de las Estrellas De La Suerte!

2024-08-06 09:42:37

Sofía García 5/5

Me encanta esta receta de Estrellas De La Suerte, su presentación y textura es una verdadera delicia, perfecta para compartir en cualquier ocasión.

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