Estofado De Hamburguesa
Porciones::
7
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
- 3¾ tazas de agua
- 1 taza de cebolla picada
- 4 zanahorias , picado
- 3 papas, peladas y en cubos
- 1 tallo de apio, picado
- 1 lata (15 onzas) de cerdo y frijoles
Elaboración
1
En una olla grande a fuego medio alto, saltee la carne molida. Agregue el condimento para tacos, la sopa, el agua, las cebollas, las zanahorias, las papas, el apio y los frijoles. Reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento unos 30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
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