Espolvorear Diferencia L Puerta
Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- ½ cucharadita de sal de ajo, o al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 1 cucharada de mayonesa, o más al gusto
- 2 cucharaditas de miel
- 1 recipiente (1.7 oz) nori fumi furikake (condimento para arroz con algas y sésamo)
- ¼ de taza de aceite para freír, o según sea necesario
Elaboración
Sazone el salmón con sal de ajo y pimienta negra. Combine la mayonesa y la miel en un tazón pequeño y extiéndalo sobre la parte superior de los filetes de salmón.
Coloque el furikake en un tazón poco profundo. Sumerja la parte superior de cada bistec de salmón en furikake; presione ligeramente hacia abajo para que la capa se pegue.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque el salmón con el lado cubierto hacia abajo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos. Voltee y continúe cocinando hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 5 minutos más.
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