Name: Espinacas Fritas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de espinacas, escurridas; 1 huevo; ¼ de taza de leche; 1 cucharada de trocitos de tocino

Prep: 10 mins

Cook: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (12 onzas líquidas) de espinacas, escurridas

1 huevo

¼ de taza de leche

1 cucharada de trocitos de tocino

Información nutricional

Por Ración: 58 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 3,7 g, grasa 3 g, colesterol 52,6 mg, sodio 109,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las espinacas en una sartén grande

Bate el huevo, la leche y los trocitos de tocino en un tazón pequeño, luego vierta la mezcla en la sartén con las espinacas. Cocine a fuego medio-bajo; revolviendo con frecuencia hasta que la espinaca absorba la mayor parte de la humedad. Sirva tibio.

Comentarios de la receta Espinacas Fritas

2025-11-11 06:55:39

Celeste 5/5

Hola Laureano, para tu duda sobre la sustitución del tocino, puedes probar con panceta o bacon en trozos. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que mantengas un fuego medio-bajo y revuelvas con frecuencia para evitar que se quemen las espinacas.

2025-11-10 17:47:09

Marta 5/5

Me encantó esta receta de espinacas fritas. Quedaron deliciosas y muy tiernas. Lo mejor fue que se cocinaron en un santiamén, tal como indicaba la receta.

2025-11-09 21:25:29

Laureano 4/5

No sé si puedo sustituir el tocino por otro ingrediente, y también me preocupa que se me quemen las espinacas.