Prep: 10 mins
Cook: 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 58 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 3,7 g, grasa 3 g, colesterol 52,6 mg, sodio 109,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las espinacas en una sartén grande
2.
Bate el huevo, la leche y los trocitos de tocino en un tazón pequeño, luego vierta la mezcla en la sartén con las espinacas. Cocine a fuego medio-bajo; revolviendo con frecuencia hasta que la espinaca absorba la mayor parte de la humedad. Sirva tibio.
Comentarios de la receta Espinacas Fritas
2025-11-11 06:55:39
Celeste 5/5
Hola Laureano, para tu duda sobre la sustitución del tocino, puedes probar con panceta o bacon en trozos. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que mantengas un fuego medio-bajo y revuelvas con frecuencia para evitar que se quemen las espinacas.
2025-11-10 17:47:09
Marta 5/5
Me encantó esta receta de espinacas fritas. Quedaron deliciosas y muy tiernas. Lo mejor fue que se cocinaron en un santiamén, tal como indicaba la receta.
2025-11-09 21:25:29
Laureano 4/5
No sé si puedo sustituir el tocino por otro ingrediente, y también me preocupa que se me quemen las espinacas.
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